Das Holz des Nussbaums hat eine unregelmäßige hell- bis dunkelbraune Färbung. Die Struktur des Holzes ist kräftig und mit breiten dunklen Adern durchzogen. Die Struktur der A-Sortierung ist kräftig, beinhaltet jedoch keinen Splint und kaum Äste.
Da das Holz des Nussbaums eine ausgeprägte Färbung und Struktur hat, ergibt sich eine malerische Oberfläche, die bei Möbeln oder Verkleidungen voll zur Geltung kommt. Bei der Splintsortierung findet auch der deutlich hellere Splint Verwendung.
Das Nussholz lässt sich leicht bearbeiten, beizen, lackieren und polieren. Die rustikale Sortierung der Lamellen wird mit Ästen und Einschlüssen zu einem einzigartigen Bild zusammengefügt.
